Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa: Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert. von Wiegelmann, Günter: gefunden bei Buecherdackel

Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa: Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert.

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Buchbeschreibung

Waxmann, 2006.

2., erw. Aufl.

kart. 360 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 29 cm

ISBN-10: 3830914687 (3-8309-1468-7)
ISBN-13: 9783830914686 (978-3-8309-1468-6)

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